Jaume Serra Cava Brut Nature Reserva Vintage – це іспанське ігристе вино, яке втілює в собі найкращі традиції виноробства регіону Каталонія. Для його виготовлення використовуються найкращі вина одного року урожаю з винограду сортів Шардоне, Макабео, Парельяда та Шарелло, вирощеного в області Пенедес. Кожна пляшка цього резервного ігристого витримується в підземних льохах не менше 15 місяців.
Cava Brut Nature Reserva Vintage – це втілення іспанського стилю, що захоплює сухістю, елегантністю та збалансованістю. Смак виразний та довгий, з яскравими відтінками зеленого яблука та цитрусових, доповненими легкими бріошними акцентами. Золотисто-жовтий колір зі смарагдовими відливами, а також живий перляж дрібних бульбашок, надають цьому напою особливої ​​витонченості.
Вініфікація ігристих вин Jaume Serra проходить за традиційним методом. Повторне бродіння ігристого вина проходить у пляшках, у абсолютному спокої прохолодних льохів виноробні. При температурі не вище 16ºC пляшки зберігаються 18 місяців для того, щоб напій набув обов'язкову для ігристого вина елегантність та легкість. Саме час і спокій дозволяють розкрити характер цього ігристого вина.
Cava Brut Nature Reserva Vintage ідеально підходить для початку будь-якого заходу, додаючи урочистості як аперитив. Його часто вибирають для супроводу вишуканих страв із креветок та морепродуктів, а також як доповнення до легких та солодких десертів. Добре вписується в атмосферу фуршету, створюючи незабутні гастрономічні моменти. Рекомендована температура подачі становить 6-8 °C.