Lustau Oloroso Don Nuno - кріплений білий сухий херес від одного з найбільш шанованих виробників Іспанії. Виробляють вино з сорту Palomino Fino, що росте в південній частині регіону Андалусія. Після вініфікації молоде вино поміщають в американський дуб і витримують в системі солера, яка передбачає злиття зрілих і молодих винних зразків, не менше 12 років. Таке тривале дорослішання дає можливість наповнити вино розкішними якостями. Люстау Олоросо Дон Нуно - зріле і багатогранне вино, яке залишить відбиток у пам'яті найрозпещеніших гурманів.
Смак вина насичений, інтенсивний, повнотілий, з прекрасною вираженою структурою, багатий, з домінуючими горіховими відтінками, нюансами сушених фруктів, інтонаціями паленого цукру, деякою йодистістю, м'яким фінішем. Аромат насичений, багатий, зрілий, інтенсивний, багатогранний, з легким «димком», горіховою гладкістю, тонами сухофруктів, вираженими нотами інжиру та фініків. Колір темний, насичений, янтарно-коньячний.
Lustau Oloroso Don Nuno рекомендований за 12-14 градусів як аперитив, чудово гармонує з м'ясом на грилі, дичиною.