Чудове червоне сухе вино «Wrongo Dongo» створюють із традиційного іспанського сорту винограду Монастрель, вирощеного на бідних крейдяних ґрунтах апелласьйону Хумілья, де панує посушливий клімат зі значними коливаннями денної температури - від 10°С вранці й до 43°С опівдні. Виноградні лози віком 25-35 років висаджено на висоті понад 600 метрів над рівнем моря. У таких складних природних умовах народжуються ягоди з інтенсивним ароматом і концентрованим фруктовим смаком.
Мацерація й алкогольна ферментація сусла відбуваються в ємностях із нержавіючої сталі протягом 15 днів за температури нижче 27°С. Яблучно-молочне бродіння і подальше дозрівання вина також здійснюються в сталевих резервуарах, завдяки чому напій зберігає напрочуд свіжий фруктовий аромат і смак. «Wrongo Dongo» рекомендується пити молодим або протягом 2-3 років з року збору врожаю.