Яскравого червоно-рубінового кольору з чистим ароматом червоних фруктів, слив та полуниці, з багатим смаком, наповненим різними відтінками червоних фруктів та слив, з відмінним балансом усіх елементів. Багатий, округлий, збалансований портвейн, зроблений у традиційному стилі заснованому Джоржем Сандеманом в 1790 році, набуває особливої глибини завдяки вмісту різних вин. Традиційно добре поєднується з ароматними та вершковими сирами, шоколадними десертами та фруктовими пирогами. Слід подавати за нормальної температури 12-16 °З.