Appleton Estate Signature Blend - ямайський ром з м'яким, оксамитовим характером, в його палітрі смаку переважають солодкі тони меду і тростинного цукру. Особливістю у виробництві є те, що він змішується з 15 різних ромів різного віку і витриманих в різних типах бочок, а змішування відбувається тільки вручну майстрами-купажистами.
Сімейна компанія Appleton Estate - це один з не багатьох виробників рому, який пішов від масового виробництва і створення бренда, і вважав за краще підкреслити особливості теруара (сума смакових ефектів, які створює умови місцевості під час створення алкогольного напою) свого напою. Ром лінійки Епплтон Естейт виготовляється тільки в одному районі вже протягом 270 років і надходить до продажу обмеженими (як для рому) партіями.
Смак рому Appleton Estate Signature Blend м'який, шовковистий і солодкий. У палітрі смаку виступають виражені ноти меду, марципану, карамелі і патоки. Аромат багатий солодкими тонами з вираженими нотами апельсинової шкірки і тропічних фруктів, на тлі аромату патоки і карамелі. Колір напою золотисто-медовий.
Ром Appleton Estate Signature Blend рекомендовано вживати з льодом або соками, а його м'який смак додасть вашим улюбленим тропічним коктейлям нових фарб.