Абсолютно класичний віскі зі Спейсайду від давньої сімейної гуральні. Цей 25-річний односолодовий молт провів свої дні в 100% бочках з-під хересу Олоросо. Це цікавий та консервативний віскі, який точно не розчарує джентльменів. Віскі виграв золото на International Spirits Challenge 2019 і стане чудовим частуванням чи подарунком. В ароматі класичні відтінки хересу, можливо менш виражені, ніж у зразку 15-річної витримки, але складніші. Смак вершковий, ячмінний, відчутні відтінки імбирного пряника, горіхів та шоколаду. Післясмак тривалий, багатий на дуб. Загалом, один із найцікавіших солодів із Спейсайду. Віскі настільки багатий і сповнений, що заслуговує на увагу сам по собі після вечері.