Вино Chateau Saint- Maur (Шато Сен-Мор) Cru Classe L`Excellence 2021 – елегантне кюве у витонченій пляшці з вишуканою етикеткою, створене спеціально для особливих моментів. Вино виготовляють із добірного винограду сортів Гренаш, Сіра та Сенсо з додаванням невеликої частки інших білих та червоних сортів. Виноград вирощується на глинисто-вапнякових ґрунтах Провансу, багатих на сланець і кварц.
У вина блискучий блідо-рожевий колір. L`Excellence 2021, Chateau Saint Maur Cru Classe відрізняється округлим, щедрим та багатим смаком з переважанням нот полуниці та помело, доповнених відтінками білих квітів, мандарину, грейпфруту, мокрого каменю та білої малини. Яскрава кислотність та соковита фруктовість врівноважуються щільною текстурою та виразною мінеральністю, які надають пікантності молодому вину. У вишуканому та складному ароматі вина вгадуються ноти червоних фруктів, полуниці, маракуї, червоної смородини, цедри лайма та легкі нюанси листя томатів.
Вино відмінно доповнить смак рулету з телятини із зеленню та пармезаном, курчати з лемонграсом, тартару з лосося, овочів, козячих сирів, полуничного пирога.