"1 Centavo" Branco
"1 Centavo" Branco — делікатне біле сухе вино від сімейного дому Monte da Ravasqueira. Асамбляж із сортів Арінто та Антау Ваш, що є одними із найцінніших сортів, проростають у спекотному португальському кліматі Алентежу. За стилем нагадують білі вина з регіону Віньйо Верде та молоді Соаве й Гаві.
Винороби збирають урожай машинним способом та поміщають в охолоджені камери для пресування. Вініфікація проходить традиційним для португальських вин методом із бродінням та витримкою в чанах з нержавіючої сталі на дрібному осаді. Дивовижний напій підкорить шанувальників свіжим, яскравим смаком та ароматичною інтенсивністю. Потенціал вина становить 2-3 роки.
Компанія Monte da Ravasqueira понад 20 років створює вина, аналогів яким немає у Європі. Сімейний маєток розташований на південному-сході Португалії, у містечку Аррайоуш, що є ідеальним місцем для якісного виноробства. Перші виноградники були посаджені у 1998 році, а вже через чотири роки родина успішно зібрала урожай вина.
Смак вина "1 Centavo" Branco приємний, живий, збалансований, розкривається гарною структурою, виразною свіжістю, тонкою кислотністю та легким тілом. В ароматі домінують тони незрілих цитрусових та зелених фруктів. Колір напою чистий солом’яно-жовтий.
Вино "1 Centavo" Branco філігранно смакує у якості аперитиву до легких закусок, морепродуктів та риби на грилі. Температура подачі 6-8°С.