Лікер Sheridans – один з найнезвичніших алкогольних напоїв: двошаровий лікер у спеціальній пляшці, що завжди наллє вам правильну пропорцію. Він виготовляється в Дубліні компанією Thomas Sheridan & Sons, і вперше з'явився у продажу в 1994 році. Перед виробником стояло нелегке завдання – привернути увагу споживача до чергового вершкового лікеру. Після виходу знаменитого Baileys це нікому не вдавалося. І хоч якість і смакові характеристики лікеру виявилися на найвищому рівні, увагу вдалося отримати завдяки зовнішньому вигляду. Унікальна форма пляшки Sheridans виділяє напій із загального числа лікерів, представлених на ринку. Це дійсно видатний маркетинговий хід. Лікер складається з двох посудин, в одній з яких – ніжний вершково-ванільний лікер, а в іншій – шоколадно-кавовий на основі ірландського віскі. Шийка пляшки розроблена таким чином, аби в келих наливалися 1 частина білого вершкового лікеру і 2 частини кавового, причому через різницю в щільності і міцності (кавовий трохи міцніший) вони не змішуються, а наливаються шарами. Виглядає дуже ефектно і на смак не менш приголомшливо.
Білий лікер – вершково-ванільний. Він готується на основі найсвіжіших ірландських вершків і нейтрального зернового спирту. У білого лікеру більш м’який, ніжний смак.
Чорний лікер – кавово-шоколадний. Він виготовляється на базі ірландського віскі і його смак більш насичений, жорсткуватий, а шоколадність – трохи гірка.
При наливанні у чарку чорний лікер опускається на дно, а білий залишається зверху чітким шаром. Неймовірне поєднання смаку і зовнішнього вигляду.
Цей лікер сам по собі вже коктейль, тому його можна подавати в чистому вигляді, або наливши на кубики льоду. Наступний за розповсюдженням спосіб пити лікер Sheridans це додати його до кави. Складніша справа з коктейлями. Категорично не можна змішувати лікер Sheridans з будь-якими цитрусами, бо вершки білого лікеру моментально згортаються і напій буде зіпсовано. Але ж це не означає не змішувати зовсім! Просто і вишукано можна подати лікер Sheridans, наливши його в чарку і зверху, третім шаром, насипати тертий шоколад.