Bardolino - одне з багатьох вин виробника, яке виробляється багато десятиліть за єдиним рецептом. Незважаючи на те, що більш ніж п'ятдесятирічний розвиток компанії створив оптимальні умови для світової торгівлі, лише кілька фірмових вин експортується за територію Італії. Корінне населення країни полюбило вина компанії Zenato за багатство і натуральність смаку і у жителів України з'явилася унікальна можливість особисто перевірити всі достоїнства напою.
Сухий і збадьорливо-освіжаючий смак напою забезпечує помірна кислотність вина. М'якість і округлість танінів - заслуга правильно створеного купажу з різних сортів винограду. Смак має схожий з ароматом фон, в якому переважають ноти стиглої малини, соковитої полуниці і пряних трав. Візитна картка напою - зміна збадьорливої кислотності на солодкість післясмаку. Яскравий фруктовий аромат є візитною карткою тихого сухого вина Бардоліно. Напій наповнений легкими ароматами малини, яка оптимально поєднується з нотами стиглої полуниці і соковитих трав. Дегустатори відзначили легкий додатковий аромат спецій і землі, який сприяє всебічному розкриттю запахів напою. Вино має повний і насичений червоно-рубіновий колір з помірною інтенсивністю і багряними переливами в променях сонця.
Червоне сухе вино Бардоліно, Zenato відмінно підходить до різноманітних перших страв етнічної кухні Італії. Виробник зазначає гастрономічне поєднання напою зі стравами з додаванням білого нежирного м'яса. Як аперитив вино подають до м'ясних і сирних закусок. Зокрема воно підійде до нарізок незрілих твердих сортів сиру і м'ясного асорті.