Джин Stirling Dry Gin має прозорий колір. Аромат напою з насиченими, багатими нотками ялівцевої ягоди, відчувається присутність прянощів, а саме цедри цитрусових, кардамону та коріандру. Смак свіжий, виразний, сухий, так само мають м'який смак ягід ялівцю з нотками коріандру, трав і цитрусових.

Винокурня: Boomsma Distillery розташована в місті Ліуварден, Нідерланди. Вона є однією з найстаріших винокурень у Нідерландах, з історією, що сягає корінням у 1883 рік. Винокурня Boomsma спеціалізується на виробництві різних спиртних напоїв, включаючи джин, лікери та горілку. Винокурня відома своєю прихильністю до якості та використання традиційних методів виробництва. Вони використовують добірні інгредієнти та ретельно відстежують кожен етап виробництва, щоб створити високоякісні та ароматні напої. Виробник має свій власний унікальний рецепт для виробництва джину, який включає різні ботанічні компоненти, такі як ялівець, коріандр, цитрусові та інші спеції. Вони також можуть використовувати спеціальні методи дистиляції, щоб досягти бажаного профілю смаку та аромату

Виробництво: подвійна дистиляція відбувається у вдосконаленому мідному дистиляторі, з використанням ягід ялівцю, дягиля, коріандру та інших трав. При дистиляції відбір спиртів відбувається тільки з середньої частини, "голови" та "хвости" з важкими та неприємними тонами видаляються, щоб отримати кращий дистилят.