Вино Yann Durieux BT 2018 красивого рубінового кольору. Елегантний аромат наповнений тонами свіжозібраної полуниці, малини, стиглої сливи, темної вишні з химерними відтінками чорного перцю, грибів, лісової підстилки та хвойного дерева. У смаку чарівна кислотність та приємні таніни. Вино з приємною мінеральністю, яскравою кислотністю та свіжим присмаком з нюансами червоних ягід та граніту.
Виробник Ян Дюр'є - талановитий молодий винороб, який залишив свій слід у Бургундії. Створюючи свій маєток, розташований навколо комуни Мессанж, Ян відродив також кілька ділянок на північ від Кот-де-Нюї, і незабаром орендував кілька виноградників, щоб задовольнити попит, що зростає. Філософія цього пристрасного винороба проста: лише натуральне виноробство, органічні та біодинамічні методи культивування.
Це вино гармонійно доповнить пасту, страви з червоного м'яса та м'яса птиці, поєднується з овочами та сирами. Температура подачі 16-18°C.