«Loxarel» виробляє унікальні та високо оцінені червоні, білі та ігристі вина під найменуванням DO Penedes. Сьогодні «Loxarel» є одним із головних прихильників біодинамічних практик, і значна кількість їх вин ферментується у глиняних амфорах, як це робили римляни. "Amaltea" - традиційний метод виробництва, з п`ятнадцятимісячною витримкою. Аромат розкривається відтінками груш, яблук та цитрусових. У смаку підсмажений хліб, багато свіжості, висока кислотність. Солоний післясмак створює спогад про море. Завдяки своєму доброзичливому та невимушеному характеру, особливо добре поєднується з білою рибою та устрицями.