Вино Les Oliviers Cotes du Rhone Rouge виготовляється з органічно вирощених сортів Сіра, Гренаш та Сінсо. Аромати стиглих чорних та червоних фруктів з типовими для Півдня нотками гарриги та перцю. Приємна м'якість у роті, бархатисті таніни та фрукти конфі, що розвиваються по всьому піднебінню, нотки тютюну та шкіри, приємна кислотність від Сіри, а також пікантні плоди чорної смородини. Смачне та заспокійливе.
Вино добре поєднується з м'ясом, приготованим на відкритому вогні або грилі, баранячої відбивної з травами, холодними закусками. Температура подачі 16-18°C.