Віскі Signatory Benrinnes Cask Strength - односолодовий фруктовий, але насичений віскі, витриманий у повторно обвугленій бочці протягом 10 років. Він пропонує ніжний аромат вершкових нот ванілі та марципану, а також мед та фруктові ноти у смаку. Скотч має насичений золотистий колір.
Signatory один із найвимогливіших незалежних виробників віскі у світі. Вони розливають по одній бочці, використовуючи унікальні колірні та смакові характеристики кожної окремої бочки. Бренд закуповує повністю натуральний солод на найкращих винокурнях Шотландії, відбирає найкращі окремі партії та розливає у пляшки лише найкращі бочки з цих партій. В результаті односолодовий віскі виходить настільки ексклюзивним, наскільки це можливо.
Signatory - це по праву візитна картка Північної Шотландії. Не так давно, в 1988 році Ендрю Саймінгтон, пропрацювавши понад 10 років в одному з найпрестижніших готелів Единбурга, під враженням від односолодового віскі, що набирає популярність, реєстрував своє виробництво. Воно почалося із купівлі бочки для розливу. З нею Ендрю випустив своє перше віскі. Партія розійшлася по знайомих і партнерах і була гідно оцінена. 1991 року вже працювала виробнича лінія, 1993 року фірма вже орендувала кілька приміщень для зберігання продукту. Ставши власником невеликої дистилярні в середині 90-х, Ендрю отримав можливість самостійно готувати собі необхідні спирти.
Гастрономічні поєднання: чудово смакує в чистому вигляді або з кількома кубиками льоду як дигестив, складе ідеальну компанію димній сигарі середньої міцності та чудово проявить себе у вишуканих коктейлях.
Температура подачі: 18-20°C