Wild Turkey Rare Breed — безкомпромісний кентукійський бурбон з тонами солодкого тютюну, відтінками апельсина і м’яти, і незвичайно гладким легендарним смаком. Цей чудовий бурбон, випущений навесні 2017 року, був бутильований за бочкової міцності близько 56,4% (цей показник варіюється від партії до партії) в рамках лінійки рідкісних бурбонів Rare Breed. Ця колекція вперше побачила світ у 1991 році і відтоді нараховує понад 10 партій, які спочатку нумерувались, а останнім часом відрізняються лише зазначенням міцності на етикетці. І хоча напій відноситься до категорії no-age (без вказівки віку), «Rare Breed» являє собою бленд з 6, 8- і 12-річних бурбонів, витриманих у нових, сильно обвуглених дубових бочках. Бурбон вживають в чистому вигляді, з декількома краплями охолодженої води, з одним кубиком льоду.
Колір напою глибокий бурштиновий, аромат з натяками ванілі, карамелі, кукурудзи і деревної тирси, малини і лохини, відчувається пряність і м'ята з нотками тютюну. Смак одночасно солодкий, гладкий і пряний, з додаванням води стає значно м'якшим, сухий дуб і спеції виходять на фініш тонами сосни, шовковистою текстурою демонструє тони паленого коричневого цукру і ванілі, зі здоровою дозою алкоголю, м'яти і затяжною багатою солодкістю ванілі. Смак бурбона Wild Turkey Rare Breed багатий, має трохи цитрусових і дуба