Віскі Douglas Laing Big Peat 10 yo Blended Malt Scotch Whisky був випущений до 10-річчя лінійки Big Peat, як лімітована партія розливу. Напій без фарбування та холодної фільтрації, з природною нотою алкоголю (без редукування спиртів), що призводить до маслянистого смаку. До солодового бленду входять тільки спирти з острова Айла. Завдяки сортам Caol Ila, який приносить насолоду, Bowmore, що створює ідеальний баланс, Ardbeg, що наповнює загальний купаж лікарськими нотами та елегантному Port Ellen - віскі є все, що є на острові Айла, в одній пляшці. Також у віскі відчуваються тони барбекю, молочного ірису, ананасу, шкіри та тютюну, ноти торфу, сушених морських водоростей, бекону, меду. У тривалому післясмаку, що розвивається, ноти хлібних тостів, мокко, морської солі, торф'яного диму. У насиченому ароматі ноти солоду, попелу від багаття, морського повітря. З розвитком виявляються тони смаженого арахісу, свіжої груші, прянощів, землі