Для виготовлення вина Vicente Gandia Raiza Reserva використовують сорт винограду Темпранільо. Ручний збір врожаю у другому тижні вересня. Бродіння підтримується при температурі 26 °С, після чого вино витримується в бочках з американського і французького дуба протягом 24 місяців. Далі вино розливається по пляшках і відправляється на додаткову витримку (для вдосконалення) до 18 місяців.
Vicente Gandia Raiza Reserva має насичений гранатово-червоний колір з теракотовими відблисками. Насичене вино з бальзамними тонами, мінеральними нотами, відтінками шкіри і ванілі. Рекомендована температура подачі 16-18°С