Becherovka Lemond - унікальна чеська трав'яна настоянка, яка виготовляється виключно в Карлових Варах.
Повний склад та технологія виробництва цього лікеру тримається у найсуворішому секреті та передається по чоловічій лінії сім'ї Бехера.
Загалом у рецептуру напою входить два десятки різних рослин та прянощів, на яких настоюється спирт. Відомо, що до складу традиційної настоянки точно входять такі компоненти, як кориця, аніс, кардамон, гвоздика, запашний перець, апельсинова цедра. Пропорції трав суворо вивірені та відповідають оригінальному рецепту. Суміш трав заповнюють натуральні полотняні мішки, які потім залишають у ємностях зі спиртом на тиждень, при цьому їх нагріваючи. Далі витяжка, що вийшла, надходить у резервуари, де її перемішують, додаючи місцеву воду, спирт, цукор та інші компоненти. Наполовину готовий продукт залишають для дозрівання протягом 2-3 тижнів.
Готовий концентрат об'єднують з інгредієнтами рецепту, що залишилися, потім двічі фільтрують і охолоджують.
До складу лимонного лікеру входить десять оригінальних компонентів традиційної бехеровки, цитруси і екстракт високоякісного цейлонського чаю. Becherovka Lemond відрізняється від класичної своїм яскравим лимонним смаком і набагато меншою міцністю.
У настоянки світло-солом'яний колір з легкими золотистими відблисками. Вона має насичений лимонний аромат з відтінками м'ятної свіжості та трав'яними мотивами. Смак лікеру освіжаючий, у ньому домінують багаті цитрусові ноти, які доповнюються ментолом та чайними мотивами.
Напій рекомендовано вживати у чистому вигляді, охолодженому до 2-4 градусів. Може входити до складу різноманітних коктейлів.