Фруктовий, сухий сидр створений із гірко-солодких та солодких яблук до 275 річниці виробництва сидру Aspall. Смак яскравий, енергійний, соковитий, збалансований. Хорошим поєднанням стане свинина у кисло-солодкому соусі, каррі, курка з червоним перцем та яблуками, яблучний пиріг.