Вино Hubert Beck, Riesling Grand Cru Frankstein - біле вино з винограду, вирощеного на ділянці "Франкштейн" класу Гран Крю, який займає 10% загальної площі всіх виноградників регіону. Високий статус присуджується лише тим ділянкам, які відповідають ряду суворих критеріїв якості, таких як межі поля, низька врожайність та спеціальні правила обробки виноградників. Ділянка "Франкштейн" розташована на крутому гранітному схилі пагорба на висоті 300 метрів над рівнем моря, має південно-східну експозицію та отримує рясно сонячне світло в першій половині дня. Гранітна база ґрунту надає винограду приємного мінерального акценту. Рислінг Гран Крю "Франкштейн" - інтенсивне, потужне вино зі свіжою кислотністю, квітковими та мінеральними відтінками у смаку та ароматі. Потенціал зберігання вина становить щонайменше 10 років.
Вина Юбера Бека настільки цінуються, що їх не так просто знайти не лише в різних країнах, а й у рідному Ельзасі. Їх відрізняє велика інтенсивність і витонченість, багато в чому завдяки геологічному багатству терруару Дамбах-ла-Віль. Виноробня Юбер Бек дуже дбає про збереження рівноваги у природі, тому виноградники компанії розвиваються в умовах навколишньої екосистеми, з мінімальним втручанням у її структуру.
Смак вина складний і гармонійний, має делікатну солодкість, свіжу кислотність, квіткові ноти, характерні мінеральні відтінки та відмінні бензольні нюанси. Аромат наповнений пряними та квітковими відтінками.
Вино прекрасно поєднується з морепродуктами, рибою, білим м'ясом, суші. Температура сервірування 8-10 °C.