"Celler Credo" - проект, створений у Пенедесі для роботи виключно з місцевими сортами. Тут дотримуються принципів органіки та біодинаміки, з ферментацією на диких дріжджах. And the Winner Is – легке, свіже вино, виготовлене з 4 локальних сортів винограду. В ароматі відтінки зеленого яблука, цитрусу, мінералів з легкою оксидацією.