Вино Canti Gran Passero Appassimento має глибокий, інтенсивний червоний колір у келиху. Ароматний букет нагадує літні квіти спекотного середземноморського вечора та свіжі, стиглі червоні фрукти. На піднебінні вино м'яке та оксамитове з обволікаючим, розкішним післясмаком. Коли виноград в'яне на лозі, цукри концентруються, колір стає більш насиченим, а аромат - глибшим. Витримане в погребі, Gran Passero Appassimento може розкрити весь свій потенціал, дозріваючи до складного, яскравого вина.

Appassimento - це насичене вино, виготовлене за традиційною технологією, коли виноград залишають на лозі для перезрівання. Пізній збір врожаю сприяє природному розвитку більш високого вмісту цукру.

Виробник: історія компанії Canti не налічує багатьох поколінь. Її витоки сягають 2001 року, коли знаменитий винороб Джанні Мартіні, співвласник сімейної компанії Fratelli Martini Secondo Luigi, вирішив створити власну виноробню у виключно італійському стилі. Назва Canti, в перекладі з італійської означає "пісні" або "заспівай", стала відображенням італійської пристрасті та життєрадісності. Компанія із завоювання сердець почалася у 2002 році з виходу Canti на ринок Великобританії. Незабаром про бренд дізнались у п'ятдесяти країнах. Джанні Мартіні та його дочка Елеонора зробили все можливе, щоб розширити асортимент та створити універсальну колекцію вин. У виноградниках П'ємонту та інших італійських регіонів виробник знімає добірні грона, щоби створювати напої, що стали символом Італії.