Сьогодні Pitú – перший бренд cachaça на північному сході та другий у Бразилії. Кашаса – це міцний алкогольний напій із чистої цукрової тростини, який традиційно виготовляється у Бразилії. З 5 літрів соку цієї рослини після двотижневого бродіння та дистиляції виходить лише літр кашаси. Кашаса Pitú має традиційний смак з приємною солодкістю та фруктовими тонами. Завдяки тростинним тонам у смаку та ароматі, кашасу часто порівнюють з ромом, проте Бразилія законодавчо виділяє її в окремий напій захищеного найменування. Напій хороший у чистому вигляді, у складі коктейлю "Кайпіріньє", або з фруктовими соками.