Germana – мабуть, найвідоміша кашаса в Бразилії, що ще важливіше, артизанальна, тобто зроблена відповідно до традиційних технік з використанням ручної праці. Починаючи від застосування в якості сировини соку цукрової тростини до перегонки в мідному кубі - все залишається незмінним століттями. Ця молода, прозора кашаса – чиста та освіжаюча у смаку з рослинним профілем аромату, тонами свіжої трави, цукрової тростини, меду та цукатів на задньому фоні. Натуральність та чистота, основні характеристики цієї кашаси.