Reserva Gran Feudo, Gran Feudo
Вино Gran Feudo (Гранд Фіудо) Reserva Gran Feudo має округлий, бархатистий смак з фруктово-деревними тонами, добре інтегрованими танінами та стійким посмаком. Аромат гармонійний, з домінантними акцентами вишні, ожини, смородини, солодких спецій та мінералів.
Напій добре поєднується з бараниною, смаженим м'ясом, печенею, пряними закусками та зрілими сирами. Прекрасний як аперитив. Температура подачі 16-18°С.
Вініфікація: зібраний вручну врожай дбайливо укладається в дерев'яні ящики та вирушає на сортування. Після цього відібрані ягоди йдуть під делікатний прес, а готовий сік ферментується в сталевих чанах. У цьому процес ферментації суворо контролюється за температурним режимом. Вино проводить не менше 18 місяців у барелях із французького та американського дуба.