"Mentor" Red Port Finish Douro — португальське червоне напівсухе вино, створене з купажу місцевих сортів Турига Франка, Турига Насьональ й Тінта Роріш. Виноград вирощують вздовж звивистої течії річки Дору на терасах і плоскому піщаному теруарі, складеному з невеликої кількості суглинку, гравію й щебеню. Низька врожайність призводить до отримання плодів найвищої якості, а весь процес вініфікації проводять з надзвичайною увагою до деталей, щоб втілити усі характеристики винного року.
Збирають врожай після досягнення ягодами оптимальної стиглості. Далі виноград ретельно сортують, пресують, а вініфікацію сусла проводять традиційним способом для червоних вин. Витримка проходить у дубових бочках й триває мінімум 12 місяців, що надає особливий солодкуватий, насичений смаковий профіль. "Mentor" Red Port Finish Douro є ідеальним напоєм для особливих моментів і святкових подій та прикрасить будь-яку винну колекцію.
Вино "Mentor" Red Port Finish Douro має напівсухий, потужний смак з гарним акцентом на тіло й танин, відчутним алкоголем та стиглим фруктовим ядром. Післясмак тривалий і витончений. Аромат вина розкривається нотами ожини, підв’ялених темної вишні й сливи, ванілі, дуба з нюансами лакриці та середземноморських трав. Колір темно-рубіновий.
Вино "Mentor" Red Port Finish Douro відмінно доповнює червоне грильоване м‘ясо, запечену дичину й тверді витримані сири. Температура подачі 16-18 °С.