Sierra, Antiguo Anejo, 40% ― преміальна текіла найвищої категорії лінійки Сієрра, яка на 100% складається зі спиртів блакитної агави. Плоди сорту Blauer Weber культивують під наглядом професіоналів компанії та навіть представників уряду Мексики. У регіоні Халіско створені ідеальні умови для вирощування агави: теплий клімат з сонячними днями і опадами, на височині в 1.5 тисячі метрів над рівнем моря. Секрет напою у ручному зборі вже перестиглих плодів, які не потребують термообробки, а готові до перемолу й віджиму.
Унікальний смак створений завдяки ретельній майстерності і традиційному виробничому процесу із подвійною дистиляцією в мідних котлах та подальшою витримкою в бочках з-під бурбона. Витримка триває до двох років та за цей час наповнює напій глибиною й багатством букету. Виточений пряний смак робить Sierra Antiguo Añejo ідеальним інгредієнтом численних коктейлів.
Мексиканський виробник Sierra створює свої напої на підприємстві Destilerias Sierra S. A.de C. V. у штаті Халіско, де працюють справжні гуру алкогольної промисловості. Завод знаходиться на 1,5 тисячі метрів над рівнем моря, звідки й назва Сієрра (у перекладі «високогір'я»). За останні 10-15 років текіла бренду отримала високий статус і стала не тільки однією з найзнаменитіших, а й однією з найтитулованіших текіл у всьому світі.
Смак напою виточений, з тонкими нотами прянощів, темного шоколаду, мигдалю, трав та нюансами солодкого ананаса. В ароматі відчувається ніжне поєднання відтінків карамелі, яскраво виражених тонів смаженого мигдалю й какао. Колір темно-бурштиновий.
Текіла Sierra, Antiguo Anejo, 40% чудово п’ється у чистому вигляді, з сіллю й часточкою лайма або у парі з сангрітою. Це відмінний інгредієнт коктейлів та доповнення до страв мексиканської кухні.