Вино Bartelli Soave DOC має чистий та свіжий смак з цитрусово-мінеральними акцентами та яскраво вираженою кислотністю. Відрізняється гармонійним мигдальним післясмаком. Аромат тонкий, але при цьому насичений. Ароматичний букет наповнений цитрусовими нотами жовтого яблука, акації, базиліка, білих персиків і нектаринів.
Вино Bartelli Soave Doc чудово поєднується з легкими закусками, пастою, різотто, морепродуктами, азіатською кухнею. Також відмінно виступає як аперитив. Температура подачі 8-10 °С.