Тонкий та елегантний, з комплексним ароматом шавлії, лимона, лайма та білих квітів. У смаку дуже свіже з делікатними відтінками цитрусових і мінералів.
Вино є чудовим аперитивом, а також прекрасно поєднується з нежирною рибою на грилі або білим м`ясом, легкими овочевими салатами з руколою та молодим козячим сиром.