Елегантний Sancerre з виноградника La Chatellenie володіє м'яким і делікатним смаком, чудовою гармонією і цитрусовим післясмаком. Ґрунти виноградника складаються з геологічного утворення початку крейдяного періоду, багаті кремнієм, вони надають вину мінерального характеру. Це витончене вино типове для кремнієвого терруару.