Вермут Cinzano Extra Dry має сухий, свіжий смак з характерними нотками трав та легкою гіркуватістю на фініші. В ароматі переливаються ноти м'яти, шавлії та орегано. Вермут має світло-жовтий колір із зеленими відблисками.

Вважається, що перший вермут з'явився ще за часів Гіппократа. Він готував вино з трав та спецій, яке використовували для лікування. Згодом до цієї медичної складової додавали й інші інгредієнти, зокрема мед. У 18 столітті з'явився традиційніший і знайомий нам вермут, який також використовувалися як ліки. Однак згодом вермути стали дуже популярними як аперитиви та складові коктейлів у барах по всьому світу.