Темний ямайський ром Captain Morgan Black Label - міцний алкогольний напій, який є блендом найкращих сортів карибського рому, витриманого не менше 3 років в обвуглених бочках з американського білого дуба. Ром Капітан Морган має свою дивовижну історію створення, яка почалася понад 400 років тому на тропічних островах Карибського моря. Все почалося з цукрової тростини, з якої місцеві жителі навчилися вичавлювати солодкий сік, потім його ферментувати, переганяти і витримувати - так народився найперший ром. Наприкінці 15 століття, удосконалений сумішшю трав, спецій та фруктів, цей ром став улюбленим напоєм піратів у тавернах Порт Рояль на Ямайці. Спробувавши цей насичений солодкий ром уперше, Капітан Морган вирішив створити свій власний мікс. В основу його напою входитиме цукрова тростина, з якої витискаються солодкі соки і виходить продукт під назвою патока. Додавання води і ретельно підібраних видів дріжджів викликають алкогольну ферментацію, далі йде перегонка, вміле поєднання науки та мистецтва. У процесі дистиляції рідина, яка перебродила, нагрівається в ректифікаційних колонах, перетворюючись у спирт найвищої якості. Потім отримана рідина витримується в обвуглених бочках з білого дуба для надання рому кольору, аромату та концентрованого смаку. Подальший купаж кращих карибських ромів створює гладкий смак впізнаваного рому Captain Morgan.
Смак рому сильний, багатий, гладкий, з домінуючими ванільними нотами, з легкими відтінками патоки та дубової бочки. М'який ароматний букет представлений нотами меду та ванілі на тлі делікатних тонів дуба. Колір напою насичений темно-бурштиновий.
Ром Captain Morgan «Black Spiced» підходить для основи різних оригінальних коктейлів, а також у чистому вигляді з льодом та лимоном.