На сьогоднішній день Faustino I є найбільш видавним вином Gran Reserva Rioja у світі і найбільш широко визнаним, згідно з журналом «Decanter». Більше 10 мільйонів пляшок, виготовлених тільки в кращі врожайні роки і оцінених як дуже хороші або чудові, старіють у винних льохах.
Смак вина Gran Reserva "I", Faustino округлий, повний, щедрий, з нотами родзинок, спецій, землі, тютюну та суворим присмаком. Інтенсивний, елегантний та складний аромат в’ялених фруктів з чорною шкіркою, сухих червоних квітів, солодких прянощів, попелу та бальзаміко.
Gran Reserva "I", Faustino добре поєднується зі стравами з червоного м’яса, приготованими на грилі, твердими сирами середньої та більш тривалої витримки. Температура подачі 16-18 °С.