Вино Baron von Maydell, Spatburgunder Blanc de Noir виготовлене з винограду сорту Шпетбургундер (Піно Нуар), вирощеного на найкращих виноградниках у Бадені. Колір напою золотистий.
Смак м'який, приємний, з бархатистою текстурою, нотками фруктів та тривалим післясмаком. Аромат з відтінками зеленого яблука, агрусу та лимона.
Вино чудово підходить до холодних закусок, салатів, морепродуктів, риби, білого м'яса. Температура подачі 10-12 °С.