Вино Seleccion 2000, Urbina виробляють на основі винограду Темпранільйо. Для створення цього вина використовуються найкращі ягоди, зібрані з лоз, вік яких перевищує 20 років.
Колір вина червоно-рубіновий, з фіолетовим відтінком. Смак притаманний складний, насичений, гладкий і м'який із елегантними соковитими танінами. Приємні солодкуваті тони ягід та фруктів прикрашають нюанси чаберу, кокосу та рису. Післясмак тривалий, витончений.
Вино розкривається інтенсивними ароматами стиглих фруктів у супроводі ноток чорносливу, інжиру, кави, ванілі та підсмаженого мигдалю.
Seleccion 2000, Urbina чудово поєднується з тушкованою ягнятиною, смаженою куркою або курчам, а також з ковбасою типу чоризо з перцем і зеленим горошком. Пропонуємо скуштувати вино з восьминогом, тушкованим з червоною цибулею та розмарином у соусі з червоного вина.