Марко Казоланетті втілений уважним вивченням особливостей терруару Марке і розробив власний, неповторний метод вирощування сорту "монтепульчано", який гарантує високу якість винограду та видатне вино. На його 10 гектарах, переважно на вапнякових ґрунтах з глинистими включеннями, він застосував високу щільність посадки, використовуючи традиційну систему формування лози, і значно знизив врожайність. Це означає, що щорічно з 10 гектарів він отримує лише 6 тисяч пляшок вина - результат докладної роботи та ретельного догляду за кожним кущем, щоб вирощувати виноград найвищої якості.