Planeta є найвідомішою та найзнаковішою виноробнею Сицилії. Оскільки виноградники розташовані в різних куточках острова, господарство може надати велике розмаїття вин, як із місцевих, так і з міжнародних сортів винограду. Chardonnay розкривається сицилійським листковим тістом і скоринкою каннолі, являє собою вишуканий і насичений вираз цього важливого білого винограду. Вино справляє незабутнє враження об'єму і розкоші завдяки кісточковим фруктам, ванільному крему і печеному хлібу. Свіжості достатньо, щоб вино залишалося легким і джазовим з точки зору смакових відчуттів.