Пиво Uiltje Track Down Neipa солом'яно-золотисте та туманне. Аромат м'який та соковитий, у ньому переважають відтінки цитрусових, екзотичних фруктів, хмелю та хлібні нюанси солоду. У смаку пива легка кислинка поєднується з делікатною солодкістю солоду. Відчутні тони цитрусових, фруктів та хмелевої гіркоти.

Виробник: Крафтова пивоварня Uiltje розташована в місті Харлем. Її засновник Роберт Улеман поставив собі за мету створення виключно якісного пива. Символом пивоварні стало смішне совеня, яке і дало їй назву (uiltje в перекладі з голландської означає "маленька сова"). У постійному асортименті компанії домінують класичні нефільтровані лагери, шовковистий хефевайцен та яскраві американські IPA, але в результаті експериментів її пивоварів регулярно з'являються нові сорти, такі як копчені шотландські елі, імперські стаути у стилі саур та барлівайни бочкової витримки. Етикетка кожного пива від Uiltje прикрашена зображенням пригод фірмового совеняти - справжнього поціновувача пінного напою.