Pinot Grigio - елегантне італійське вино із сорту винограду Піно Гріджіо. Виноград для вина збирається виключно вручну після досягнення оптимальної зрілості. Після ручного збирання стиглі ягоди відразу ж відправляють на виноробню. Ферментація проходить у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі. За ферментацією слідує витримка на тонкому осаді протягом декількох місяців.