
"Bosio" Moscato Spumante Rosé
416.00 грн.
Moscato Spumante, Rose, Bosio — вишукане ігристе рожеве вино зі соковитих ягід сорту Мускат та Бракетто. Виноградники культивують у регіоні П’ємонт на висоті 200-300 м над рівнем моря на глинисто-карбонатних грунтах, які підтримують органолептику ягід.
Процес виготовлення включає спеціальну технологію ухвалену на державному рівні. Після збору ягід проводять вініфікацію без шкірки для набуття ніжного рожевого кольору. Далі слідує ферментація протягом 8 днів у сталевих ємностях за низької температури 15 °C та витримка 3 місяці на власних дріжджах. У результаті майстри отримують Moscato Spumante, Rose з характерним солодким відтінком фруктів та квітів.