Odessa black (Одеський чорний) - має характерний насичений темно-бордовий колір.
Аромати чорносливу, варення, солодкого перцю завдяки піврічній витримці в дубі доповнюється нотами черного шоколаду, дубу та спецій.
Має збалансовану кислотність та помірні таніни.
Прекрасно поєднується з будь-якими стравами з м'яса.