Нейчуралменте Фрізанте Б'янко, Casa Belfi
Casa Belfi, Naturalmente Frizzante Bianco — легке й дуже живе ігристе вино з багатим квітково-фруктовим ароматом і привабливим, неймовірно свіжим смаком. Вино виготовляється з винограду сорту Глера, вирощеного на біодинамічних виноградниках у Венето. Отриманий після м'якого пресування виноградний сік ферментується в чанах з нержавіючої сталі з використанням натуральних дріжджових культур і витримується в них же на дріжджовому осаді близько шести місяців. Навесні вино розливається по пляшках і починається природна вторинна ферментація, що перетворює залишковий цукор у спирт і вуглекислий газ.
Смак вина живий, легкий, дуже свіжий, фруктовий, приємний. Насичений аромат наповнений квітковими відтінками, нотами цитрусових фруктів і хлібної скоринки. Вино солом'яно-жовтого кольору з тонким перляжем.
Вино добре поєднується з закусками, фуршетними стравами, різотто з овочами, смаженою рибою, тушкованим білим м'ясом, овочами гриль, стравами з яєць і несолодкими пирогами. Подається в якості аперитиву.