Вино Decordi (Декорді) Pinot Grigio delle Venezie виготовлено з добірного винограду сорту Піно Гріджіо.
Виноград Піно Гріджіо є білою мутацією сімейства Піно, генетично близького до Піно Нуару та Піно Блан. Найчастіше сорт зустрічається у північних регіонах Італії. Pinot Grigio міцно асоціюється з легкими винами з пікантною кислинкою.
Традиційна вініфікація відбувається за традиційною технологією для білих вин при суворому контролі температури. Готове вино охолоджують, відфільтровують та розливають.
Застосовується нетривала витримка у сталевих ємностях перед пляшкою.
Колір вина світло-солом'яний. Букет спокушає ароматами польових квітів, гармонійно пов'язаними з відтінками екзотичних фруктів, серед яких особливо яскраві ноти ананасу та банана. На смак -це яскраве, пікантне вино з добре структурованою текстурою та збалансованою свіжістю. У сухому післясмаку відчутні запашні ноти жовтих груш.
Decordi. Піно Гріджо Делле Венеція відмінно підходить до зелених салатів та легких закусок, основних страв на основі нежирної риби та морепродуктів, зокрема різотто з креветками та ананасом. Температура подачі: 8-10 °С.